KONTRIBUSI STRATEGI BISNIS DALAM UPAYA MENINGKATKAN PENGENDALIAN MANAJEMEN PADA PERUSAHAAN JASA HOTEL SAKINAH FAMILY RESIDENCE

Abstrak

Studi ini dilatar belakangi oleh tingkat okupansi yang terjadi dalam suatu hotel. Salah satunya yaitu hotel Sakinah Family Residence yang mana mengalami tingkat okupansi sebesar 24%. Tujuan penelitian ini adalah : 1) mendeskripsikan penerapan perencanaan sistem pengendalian manajemen. 2) mendeskripsikan pelaksanaan sistem pengendalian manajemen. Penelitian ini termasuk penelitian studi kasus dengan pendekatan kualitatif deskriptif. Data bersumber dari data primer dengan teknik pengumpulan data terdiri atas observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data dilakukan dengan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Informan penelitian terdiri dari Manajer utama Sakinah Family Residence, karyawan Sakinah Family Residence. Hasil penelitian  menunjukkan pelaksanaan sistem pengendalian manajemen di Sakinah Family Residence baik. Mereka memiliki 4 karyawan dengan bonus berupa uang, sembako, dan jaminan kesehatan. Mereka menggunakan Traveloka, Tiket. Com, dan Agoda untuk pemesanan kamar. Sakinah Family Residence merencanakan strategi dengan OYO dan hotel lain, serta melakukan penganggaran, pengawasan, dan evaluasi kerja.

This study is motivated by the occupancy rate that occurs in a hotel. One of them is the Sakinah Family Residence hotel which experiences an occupancy rate of 24%. The objectives of this study are: 1) describe the application of management control system planning. 2) describe the implementation of the management control system. This research includes case study research with a descriptive qualitative approach. Data sourced from primary data with data collection techniques consisting of observation, interviews, and documentation. Data analysis techniques are carried out by data reduction, data presentation, and conclusion drawing. The research informants consisted of the main manager of Sakinah Family Residence, Sakinah Family Residence employees. The results showed that the implementation of the management control system at Sakinah Family Residence is good. They have 4 employees with bonuses in the form of money, groceries, and health insurance. They use Traveloka, Tiket. Com, and Agoda for room reservations. Sakinah Family Residence plans strategies with OYO and other hotels, and conducts budgeting, supervision, and work evaluation.