PELATIHAN PENINGKATAN STRATEGI MINAT BELI KONSUMEN PEMASARAN MIX PADA HOME INDUSTRI MAKANAN RINGAN

Abstrak

Bisnis sangatlah penting dan perekonomian Indonesia tumbuh subur berkat bisnis. Dari format besar hingga format medium dan format mikro. Meskipun usaha Mikro Kecil, dan Menengah (UMKM) sendiri berkontribusi signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi, namun dampak pandemi COVID-19 telah menurunkan daya saing mereka, terutama di bidang pemasaran (Purbantina et al., 2022). Begitu pula permasalahan yang dirasakan oleh beberapa industri rumahan adalah menurunnya minat beli konsumen. Hal ini disebabkan oleh banyak faktor, antara lain banyaknya pesaing dari perusahaan lain, kurangnya kreativitas dan inovasi pada produk kita, serta kurangnya periklanan dan pengendalian produksi. Dalam dunia pemasaran, ada yang disebut bauran pemasaran, yang menggambarkan semua strategi pemasaran yang berpusat pada 7P. Oleh karena itu, kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mendukung pelaku ekonomi home industri dalam penerapan strategi pemasaran untuk meningkatkan niat beli konsumen melalui pemasaran mix. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk membantu para pelaku usaha industri makanan ringan khususnya memahami bahwa dengan menerapkan pemasaran mix yang memanfaatkan secara maksimal teknologi yang ada di era digital, mereka dapat memperluas kekuatan pemasarannya sehingga meningkatkan minat beli. Terutama gaya hidup masyarakat modern yang sangat menyukai kenyamanan