INOVASI CAIRAN PEMBERSIH LANTAI RAMAH LINGKUNGAN DARI KULIT JERUK DAN CUKA DAPUR

Abstrak

Sampah organik rumah tangga, khususnya kulit jeruk, masih belum dimanfaatkan secara optimal dan umumnya berakhir sebagai limbah. Di sisi lain, penggunaan pembersih lantai berbahan kimia sintetis berpotensi menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan manusia dan lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan cairan pembersih lantai ramah lingkungan berbahan dasar kulit jeruk dan cuka dapur serta menguji efektivitasnya dalam membersihkan lantai dan menurunkan jumlah mikroorganisme. Penelitian ini menggunakan desain eksperimen kuasi dengan variasi rasio formulasi kulit jeruk, cuka dapur, dan air. Uji efektivitas dilakukan melalui pengamatan kemampuan pembersihan kotoran, pengurangan bau, pengukuran pH, serta penurunan angka kuman pada permukaan lantai. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi dengan rasio kulit jeruk dan cuka dapur yang seimbang menghasilkan pH asam yang stabil, aroma alami yang lebih diterima, serta efektivitas pembersihan dan penurunan angka kuman yang sebanding dengan pembersih lantai komersial. Pemanfaatan kulit jeruk sebagai bahan baku pembersih lantai juga berkontribusi terhadap pengurangan limbah organik rumah tangga. Dengan demikian, cairan pembersih lantai berbahan kulit jeruk dan cuka dapur berpotensi menjadi alternatif pembersih yang efektif, aman, dan ramah lingkungan.

Household organic waste, particularly orange peels, is still not optimally utilized and generally ends up as waste. At the same time, the use of floor cleaners containing synthetic chemicals may pose potential risks to human health and the environment. This study aimed to develop an environmentally friendly floor cleaning liquid made from orange peels and kitchen vinegar and to evaluate its effectiveness in cleaning floors and reducing microbial counts. A quasi-experimental design was employed with variations in the formulation ratios of orange peels, kitchen vinegar, and water. Effectiveness testing was conducted through observations of cleaning performance, odor reduction, pH measurement, and reduction of microbial counts on floor surfaces. The results showed that a formulation with a balanced ratio of orange peels and kitchen vinegar produced a stable acidic pH, a more acceptable natural aroma, and cleaning effectiveness as well as microbial reduction comparable to commercial floor cleaners. In addition, the utilization of orange peels as a raw material for floor cleaners contributes to the reduction of household organic waste. Therefore, floor cleaning liquids made from orange peels and kitchen vinegar have the potential to serve as an effective, safe, and environmentally friendly alternative for household use.