PEMANFAATAN VIDEO PEMBELAJARAN PADA SISTEM PENCERNAAN DAN NUTRISI UNTUK MENINGKATKAN LITERASI SAINS SISWA KELAS V

Abstrak

Literasi sains merupakan kemampuan penting yang perlu dikembangkan sejak sekolah dasar agar siswa mampu memahami konsep sains dan mengaitkannya dengan kehidupan sehari-hari. Pembelajaran IPA masih sering bersifat konvensional sehingga kurang melibatkan siswa secara aktif, terutama pada materi proses pencernaan dan nutrisi yang bersifat abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pemanfaatan video pembelajaran pada materi proses pencernaan dan nutrisi dalam meningkatkan literasi sains siswa kelas V. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Subjek penelitian adalah siswa kelas V dan guru di MIT Al-Jannah, Kota Banda Aceh. Teknik pengumpulan data meliputi observasi, wawancara, dan dokumentasi, sedangkan analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan penggunaan video pembelajaran mampu meningkatkan keterlibatan, motivasi, dan pemahaman siswa terhadap materi IPA. Siswa lebih fokus, aktif berdiskusi, serta mampu menjelaskan konsep pencernaan dan nutrisi dengan baik. Video pembelajaran juga membantu guru dalam menyampaikan materi secara lebih efektif dan menarik.

Science literacy is an essential skill that should be developed from the elementary school level to enable students to understand scientific concepts and relate them to everyday life. However, science learning is still often conducted using conventional methods, resulting in limited student engagement, particularly in abstract topics such as the digestive system and nutrition. This study aims to describe the use of learning videos on digestive system and nutrition materials to improve fifth-grade students’ science literacy. The study employed a qualitative descriptive approach. The research subjects were fifth-grade students and a classroom teacher at MIT Al-Jannah, Banda Aceh. Data were collected through observation, interviews, and documentation, and analyzed using data reduction, data presentation, and conclusion drawing techniques. The results indicate that the use of learning videos increased students’ engagement, motivation, and understanding of science content. Students became more focused, actively participated in discussions, and were able to explain concepts related to digestion and nutrition effectively. In addition, learning videos assisted teachers in delivering material more clearly, effectively, and attractively.