STRATEGI PEMASARAN SOP DURIAN MARGANDO

Abstrak

Dalam era digital, strategi pemasaran menjadi elemen kunci dalam meningkatkan daya saing suatu produk, termasuk dalam industri kuliner. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang diterapkan oleh Sop Durian Margando dalam menghadapi persaingan pasar yang semakin ketat. Fokus utama penelitian ini adalah pemanfaatan strategi pemasaran digital. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik wawancara mendalam dan studi kepustakaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran berbasis digital, memberikan dampak positif terhadap peningkatan interaksi dengan pelanggan serta penjualan produk. Namun, penelitian ini juga menemukan berbagai tantangan dalam implementasi strategi pemasaran digital. Oleh karena itu, inovasi dalam pemasaran serta perubahan tren menjadi faktor penting dalam mempertahankan daya saing bisnis Sop Durian Margando. Dengan memahami dinamika pasar dan memanfaatkan teknologi digital secara maksimal, pelaku usaha dapat meningkatkan jangkauan pemasaran. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan wawasan bagi pelaku usaha kuliner dalam merancang strategi pemasaran yang lebih efektif di era digital.

In the digital era, marketing strategy is a key element in increasing the competitiveness of a product, including in the culinary industry. This study aims to analyze the marketing strategy implemented by Sop Durian Margando in facing increasingly tight market competition. The main focus of this study is the utilization of digital marketing strategies. The research method used is a qualitative approach with in-depth interview techniques and literature studies. The results of the study indicate that digital-based marketing strategies have a positive impact on increasing customer interaction and product sales. However, this study also found various challenges in implementing digital marketing strategies. Therefore, innovation in marketing and changing trends are important factors in maintaining the competitiveness of the Sop Durian Margando business. By understanding market dynamics and utilizing digital technology to the maximum, business actors can increase their marketing reach. This study is expected to provide insight for culinary business actors in designing more effective marketing strategies in the digital era.