ANALISIS STRATEGI PEMASARAN ISLAMI DALAM UPAYA MENINGKATKAN OMSET PENJUALAN

(Studi Prasmanan Seblak Bismillah di Kelurahan Bagan Pete Kota Jambi)

Abstrak

Pemasaran dapat digambarkan sebagai suatu sistem kegiatan yang saling terkait yang bertujuan untuk merencanakan, menetapkan harga, mempromosikan, dan mendistribusikan barang/jasa kepada pembeli individu atau kelompok pembeli Pemasaran Islami merupakan bidang bisnis strategis yang mengelola proses penciptaan nilai, penyampaian, dan perubahan  dari  pencetus hingga pemangku kepentingan, dan seluruh prosesnya mengikuti kesepakatan dan prinsip Al-Quran dan Hadits. Penelitian ini berjudul Analisis Strategi Pemasaran Islam Dalam Upaya Meningkatkan Omset Penjualan (Studi kasus Pada Usaha Seblak Bismillah Prasmanan Di Kelurahan Bagan Pete Kota Jambi). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran Islam dalam upaya meningkatkan omset penjualan, kendala yang dihadapi dan upaya yang dilakukan dalam meningkatkan omset penjualan. Metode dan jenis penelitian yang di gunakan dalam penelitian ini adalah Penelitian kualitatif yaitu suatu proses penelitian untuk memahami fenomena-fenomena manusia atau sosial. usaha Seblak Bismillah Prasmanan telah menerapkan strategi pemasaran islam antara lain strategi produk berupa selalu menjaga kualitas produk, strategi harga berupa sesuai dengan harga pasar, strategi promosi dan starategi tempat. Namun masih ada yang belum di terapkan dengan baik karena tidak terserapnya promosi itu sendiri karena belum menggunakan sosmed aplikasi pesan makan online seperti market place untuk menjualkan produk, penyebab kurangnya antusias pelanggan terhadap promo yang diberikan karena pelanggan merasa tidak tau untuk datang dan memanfaatkan promo tersebut. Solusi untuk mengatasi kendala dengan memberikan bonus toping bebas pilih seafod dan kerupuk masing-masing 1 item untuk pembelian seblak minimal 15.000 dan juga menerapkan pelayanan yang ramah agar konsumen merasa nyaman untuk membeli.

Marketing can be described as a system of interrelated activities aimed at planning, pricing, promoting, and distributing goods/services to individual buyers or groups of buyers. Islamic marketing is a strategic business field that manages the process of value creation, delivery, and change from the originator to stakeholders, and the entire process follows the agreements and principles of the Qur'an and Hadith. This study is entitled Analysis of Islamic Marketing Strategy in an Effort to Increase Sales Turnover (Case Study of Seblak Bismillah Buffet Business in Bagan Pete Village, Jambi City). This study aims to determine the Islamic marketing strategy in an effort to increase sales turnover, the obstacles faced and the efforts made in increasing sales turnover. The method and type of research used in this study is qualitative research, namely a research process to understand human or social phenomena. Seblak Bismillah Buffet business has implemented Islamic marketing strategies including product strategies in the form of always maintaining product quality, price strategies in accordance with market prices, promotion strategies and place strategies. However, there are still some that have not been implemented properly because the promotion itself has not been absorbed because it has not used social media online food ordering applications such as market places to sell products, the cause of the lack of customer enthusiasm for the promo given because customers feel they do not know to come and take advantage of the promo. The solution to overcome the obstacles by providing a free topping bonus of seafood and crackers, each 1 item for a minimum purchase of 15,000 seblak and also implementing friendly service so that consumers feel comfortable buying.