REVIEW ARTIKEL: FASE MINYAK DAN FASE AIR YANG DIGUNAKAN DALAM SEDIAAN SALEP

Abstrak

Formulasi sediaan salep sangat dipengaruhi oleh pemilihan dan keseimbangan antara fase minyak dan fase air, yang berperan penting dalam menentukan stabilitas fisik, kenyamanan aplikasi, serta efektivitas farmakologis. Kajian literatur ini menganalisis 40 jurnal penelitian (2020–2025) yang mengevaluasi berbagai formulasi salep berbahan aktif alami maupun sintetis, serta membandingkan peran masing-masing fase dalam menunjang mutu sediaan. Hasil review menunjukkan bahwa fase minyak seperti vaselin album/putih, adeps lanae, cera alba, beeswax, dan parafin bertindak sebagai agen oklusif dan emolien yang meningkatkan hidrasi stratum korneum, menjaga viskositas, serta memperpanjang kontak obat dengan kulit. Sementara itu, fase air seperti aquadest, polyethylene glycol (PEG), propilen glikol, serta ekstrak tanaman hidrofilik terbukti meningkatkan homogenitas, daya sebar, dan pelepasan bahan aktif. Kombinasi fase minyak–fase air dalam rasio yang tepat menetukan mutu fisik salep, meliputi pH, homogenitas, daya lekat, daya sebar, viskositas, dan stabilitas selama penyimpanan. Selain itu, formulasi yang optimal terbukti mendukung aktivitas biologis seperti antibakteri, antijamur, antiinflamasi, serta percepatan penyembuhan luka. Pada sebagian besar penelitian, basis hidrokarbon menghasilkan stabilitas dan oklusivitas terbaik, sedangkan basis larut air memberikan kenyamanan dan pelepasan zat aktif yang lebih cepat. Temuan ini menegaskan bahwa keberhasilan formulasi salep tidak hanya bergantung pada zat aktif, tetapi juga sangat dipengaruhi oleh pemilihan basis dan sinkronisasi kedua fase. Dengan demikian, formulasi harus disesuaikan dengan karakteristik bahan aktif dan tujuan terapi untuk memperoleh sediaan yang efektif, stabil, dan aman digunakan.

The formulation of ointment preparations is strongly influenced by the balance between the oil phase and the water phase, both of which play a crucial role in determining physical stability, application characteristics, and pharmacological effectiveness. This review analyzes 40 research articles published between 2020 and 2025, focusing on various ointment formulations containing natural or synthetic active compounds, and examines how each phase contributes to product quality. Findings show that the oil phase, consisting of materials such as white/yellow vaseline, adeps lanae, cera alba, beeswax, and paraffin, functions as an occlusive and emollient agent that enhances stratum corneum hydration, maintains viscosity, and prolongs drug contact with the skin. Meanwhile, the water phase, composed of aquadest, polyethylene glycol (PEG), propylene glycol, and hydrophilic plant extracts, improves homogeneity, spreadability, and the release of active ingredients. The optimal combination and proportion of oil and water phases determine key quality attributes of ointment formulations, including pH, homogeneity, adhesiveness, spreadability, viscosity, and storage stability. Moreover, proper formulation enhances biological activities such as antibacterial, antifungal, anti-inflammatory, and wound-healing effects. In most studies, hydrocarbon bases offer superior stability and occlusivity, while water-soluble bases provide better comfort and faster active substance release. These findings emphasize that successful ointment formulation depends not only on the active compound but also on the appropriate selection and synchronization of both phases. Therefore, formulation strategies must be tailored to the characteristics of the active ingredients and therapeutic goals to produce ointments that are effective, stable, and safe for topical use.