HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN KEBIASAAN JAJAN TERADAP STATUS GIZI SISWA DI SD NEGERI BAROMBONG KECAMATAN TAMALATE KOTA MAKASSAR TAHUN 2025

Abstrak

Latar Belakang : Di Indoesia, masalah gizi pada anak usia sekolah masi menjadi perhatian penting, terutama akibat konsumsi jajanan yang kurang sehat. Tujuan untuk mengetahui hubungan antara tingkat pengetahuan gizi dan kebiasaan jajan dengan status gizi siswa di SD Negeri Barombong, Kecamatan Tamalate, Kota Makassar. METODE kuantitatif dengan desain cross-sectonal. Data dikumpulkan melalui kuisioner dan pengkuran antropometri terhadap siswa kelas v. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar siswa memiliki kebiasaan jajan yang kurang sehat, dengan dominasi konsumsi jajanan tingi gula, garam, dan lemak. Berdasarkan hasil penelitin ini ditemukan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara tingkat pengetahuan dn kebiasaan jajan terhadap status gizi siswa (p< o,o5). Kesimpulan siswa dengan pengetauan gizi yang baik cenderung memiliki kebiasaan jajan yang lebih sehat dan status gizi yang lebih baik. Penelitiian ini merekomendasikan perlunya edukasi gizi sejak dini serta pengawasan teradap jajanan di lingkungan sekolah guna mendukung status gizi optimal pada anak usia sekolah.

Background: In Indonesia, nutritional problems in school-age children are an important concern, especially due to the consumption of unhealthy snacks. The purpose was to find out the relationship between the level of nutritional knowledge and snack habits and the nutritional status of students at Barombong State Elementary School, Tamalate District, Makassar City. Quantitative METHOD with cross-sectonal design. Data were collected through questionnaires and anthropometric measurements of grade v students. The results of the study showed that most students had unhealthy snacking habits, with the dominance of snack consumption high in sugar, salt, and fat. Based on the results of this research, it was found that there was a significant relationship between the level of knowledge and snack habits on the nutritional status of students (p< o,o5). In conclusion, students with good nutritional knowledge tend to have healthier snacking habits and better nutritional status. This study recommends the need for nutrition education from an early age as well as supervision of snacks in the school environment to support optimal nutritional status in school-age children.