EVALUASI KEKUATAN, KELEMAHAN, PELUANG, DAN ANCAMAN KOPI JANJI JIWA CIKARANG DALAM PERSPEKTIF MANAJEMEN STRATEGIK

Penulis

  • Leli Nofentri Hulu Universitas Pelita Bangsa
  • Daspar Universitas Pelita Bangsa

Kata Kunci:

SWOT, Manajemen Strategik, Kopi, Kopi Janji Jiwa, Strategi

Abstrak

Dalam konteks manajemen strategik, penelitian ini menyelidiki kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman (SWOT) Kopi Janji Jiwa cabang Cikarang sebagai bagian dari strategi pengembangan bisnis. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus deskriptif kualitatif, dan data diperoleh melalui observasi langsung, wawancara, dan dokumentasi internal. Hasil analisis menunjukkan bahwa Kopi Janji Jiwa Cikarang memiliki kekuatan karena kualitas produk yang konsisten, merek yang dikenal luas, dan lokasi strategis yang dekat dengan kawasan industri. Kelemahan tetap ada, seperti ketergantungan pada bahan baku tertentu dan rotasi karyawan yang tinggi. Sebaliknya, ada peluang besar untuk pengembangan layanan digital dan tren minum kopi anak muda. Namun, persaingan ketat di industri kopi modern dan fluktuasi harga bahan baku merupakan ancaman utama. Hasilnya digunakan untuk meningkatkan daya saing Kopi Janji Jiwa Cikarang di pasar lokal. Penelitian ini diharapkan dapat membantu pengelola usaha membuat keputusan strategis yang lebih baik.

In the context of strategic management, this study investigates the strengths, weaknesses, opportunities, and threats (SWOT) of Kopi Janji Jiwa Cikarang branch as part of a business development strategy. This study uses a qualitative descriptive case study approach, and data are obtained through direct observation, interviews, and internal documentation. The results of the analysis show that Kopi Janji Jiwa Cikarang has strengths due to consistent product quality, a widely recognized brand, and a strategic location close to the industrial area. Weaknesses remain, such as dependence on certain raw materials and high employee turnover. On the other hand, there are great opportunities for the development of digital services and the trend of drinking coffee among young people. However, fierce competition in the modern coffee industry and fluctuations in raw material prices are major threats. The results are used to improve the competitiveness of Kopi Janji Jiwa Cikarang in the local market. This study is expected to help business managers make better strategic decisions.

Unduhan

Diterbitkan

2025-06-29