PENGARUH KONTEN KREATOR DIGITAL TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN KULINER DI MADURA

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh konten kreator digital terhadap loyalitas konsumen kuliner dengan fokus pada konteks regional Madura. Pergeseran pola konsumsi masyarakat pada era digital menunjukkan bahwa konsumen semakin mengandalkan informasi, rekomendasi, dan ulasan yang disajikan melalui platform media sosial. Konten kreator, sebagai aktor kunci dalam ekosistem pemasaran digital, berperan dalam membentuk persepsi, kepercayaan, serta keputusan pembelian konsumen melalui konten visual yang menarik, autentik, dan persuasif. Penelitian ini menggunakan pendekatan tinjauan pustaka yang melibatkan studi-studi terbaru lima tahun terakhir untuk mengidentifikasi hubungan antara kredibilitas konten kreator, kualitas konten, tingkat keterlibatan audiens, dan loyalitas konsumen. Hasil kajian menunjukkan bahwa kredibilitas konten creator yang tercermin dari keahlian, konsistensi, dan citra personal memiliki pengaruh signifikan terhadap kepercayaan konsumen, yang kemudian memperkuat intensi pembelian ulang pada produk kuliner. Selain itu, kualitas konten dalam bentuk foto, video, narasi ulasan, maupun storytelling terbukti meningkatkan minat dan kepuasan konsumen, terutama ketika konten mampu merepresentasikan pengalaman kuliner secara realistis. Tingkat keterlibatan audiens (engagement) seperti komentar, likes, dan interaksi emosional juga berperan sebagai variabel mediasi yang memperkuat hubungan antara paparan konten dan loyalitas konsumen.Dalam konteks Madura, peran konten kreator semakin relevan karena perkembangan industri kuliner lokal yang kompetitif serta meningkatnya penggunaan media sosial di kalangan masyarakat muda. Kombinasi antara kepercayaan konsumen, pengalaman positif yang konsisten, dan paparan konten berkualitas menghasilkan loyalitas yang lebih kuat terhadap merek kuliner lokal. Penelitian ini menegaskan bahwa kolaborasi strategis antara pelaku UMKM kuliner dan konten kreator merupakan pendekatan yang efektif untuk memperluas jangkauan pasar, meningkatkan citra merek, dan mempertahankan loyalitas konsumen di era pemasaran digital.

This study aims to analyze the influence of digital content creators on culinary consumer loyalty, focusing on the Madura regional context. Shifts in consumer consumption patterns in the digital era indicate that consumers increasingly rely on information, recommendations, and reviews presented through social media platforms. Content creators, as key actors in the digital marketing ecosystem, play a role in shaping consumer perceptions, beliefs, and purchasing decisions through engaging, authentic, and persuasive visual content. This study used a literature review approach involving recent studies from the past five years to identify the relationship between content creator credibility, content quality, audience engagement, and consumer loyalty. The results indicate that content creator credibility reflected by expertise, consistency, and personal image has a significant influence on consumer trust, which in turn strengthens repurchase intentions for culinary products. Furthermore, content quality in the form of photos, videos, narrative reviews, and storytelling has been shown to increase consumer interest and satisfaction, especially when the content realistically represents the culinary experience. Audience engagement, such as comments, likes, and emotional interactions, also acts as a mediating variable, strengthening the relationship between content exposure and consumer loyalty. In the Madurese context, the role of content creators is increasingly relevant due to the development of a competitive local culinary industry and the increasing use of social media among young people. The combination of consumer trust, consistent positive experiences, and exposure to quality content results in stronger loyalty to local culinary brands. This research confirms that strategic collaboration between culinary MSMEs and content creators is an effective approach to expanding market reach, enhancing brand image, and maintaining consumer loyalty in the digital marketing era.